這間店面跟餐點看起來都很平凡無奇,
但真的非常非常的好吃。
有來到大邱旅遊的人一定要筆記。
從這個門進去,搭電梯上樓就對了。
旁邊就是有名的第一教堂。
菜單很簡單,只有三樣。
我們點了藥膳清燉雞*2跟藥膳蔘雞湯*1
又是滿滿的小菜拼盤
右下是大醬拌青陽辣椒,很好奇的嚐了一塊發現不辣,
但是後來又吃了另一塊是會辣的。
左下角的泡菜好清爽解膩喔!
藥膳清燉雞
看起來很不起眼吧!但是非常好吃
跟蔘雞湯很不同的是他偏向藥膳的味道,
帶著一點芝麻香氣,
跟著一起煮的米飯還咬的到QQ的嚼勁,好吃好吃
藥膳蔘雞湯
湯裡帶點人蔘味,
雞肉燉的很軟嫩。
蔘雞湯的米飯是另外附的,好喜歡韓國的米飯。
都是QQ的很有嚼勁。
鮑魚蔘雞湯?
我們明明沒有點這道,還以為是店家給錯,
原來是看我們帶著小朋友,要給小朋友補身子的,
韓國人對小孩很友善,應該是說,他們很喜歡小孩。
但小朋友在睡覺,最後這顆鮑魚被我們三個大人分食了。
這湯喝起來跟藥膳蔘雞湯是一樣的,
就是多了一顆鮑魚,鮑魚吃起來很軟很好咬。
然後店家又送了這碗藥膳粥給小朋友吃。
大樹蔘雞湯會有名是因為宋仲基有來用過餐,
但也真的很好吃,不只是名氣而已。
來店裡用餐的韓國人幾乎都是點藥膳清燉雞,
有機會來到大邱一定要來嚐嚐這有別於首爾的一隻雞和一般人蔘雞的藥膳清燉雞。
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